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Plump Jack (澎湃庄园/胖杰克)
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Plump Jack(澎湃庄园/胖杰克)位于美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)中心著名的葡萄酒产区奥克维尔(Oakville)地区,酒庄以生产高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒著称。Plump Jack由Gavin Newsom和Gordon Getty创建于1995年,受到莎士比亚作品中令人最难忘的人物形象John 'PlumpJack' Falstaff先生的启发而成立。 Plump Jack酒庄葡萄园面积为42英亩,酒庄建筑及其葡萄园的历史可追溯至19世纪,当时酿酒先锋们首次利用谷底的独特的位置开始葡萄种植。葡萄园的东面平躺在Vaca mountain的山脚,那里土壤排水性良好,种植出的葡萄带有浓郁的果香风味。 Plump Jack酒庄园区的西边坐落在纳帕河的洪水区,这里的葡萄藤深深地扎根于土层深厚的粘土中,生长出葡萄个性柔顺,品种特征更明显。Plump Jack酒庄所产的赤霞珠珍藏系列葡萄酒正是采用这个园区的葡萄酿制而成。正得益于这些多样化的园区,Plump Jack酒庄所产的葡萄酒以具有耐人寻味的复杂度而著称。
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